Accords boisson
Bière ambrée/brune (profil malté) · Rouge souple & fruité (Gamay/Pinot noir).
Ingrédients & allergènes
Ingrédients : Boeuf, porc, bière brune (blé, orge), échalote, moutarde, cassonade, lait en poudre, pain d'épices (seigle ; 1,9%), huile de tournesol, épices. Conserver au frais après ouverture.
Allergènes : Blé, orge, moutarde, lait, seigle.
Infos pratiques
Format & traçabilité : Pot 90 g · Lot & DLUO sur étiquette.
Conservation : Avant ouverture : T° ambiante · Après ouverture : au frais, 2–3 jours.
DLUO : 2 ans.
Note terroir
Clin d’œil aux carbonades flamandes : bière brune, moutarde et pain d’épices — le grand classique belge, désormais en tartinade qui fait un malheur à l’apéro.








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